調理実習（５年生）
５年生の家庭科では、調理実習を行いました。今回は、ジャガイモとほうれん草をゆでる調理に挑戦しました。子どもたちは、包丁を使ってジャガイモやほうれん草を一口大に切るなど、安全に気を付けながら調理を進め、包丁の使い方を学ぶよい機会となりました。
また、班で役割分担をしながら協力して作業を進め、盛り付けまで工夫して完成させることができました。試食を終えると、「自分で作った料理はいつもよりおいしく感じた！」「役割分担をしながら作業してスムーズにできた！」「集団宿泊活動でも今日習ったことを生かしてカレー作りを頑張りたい！」といった感想が聞かれました。
今回の学習で身に付けた調理の基本や協力する大切さを、集団宿泊活動でのカレー作りにも生かしてほしいと思います。