種子の発芽と成長（５年生）
2023年5月18日 08時00分５月の第１理科室です。５年生になって２つ目の単元「種子の発芽と成長」では、①種子が発芽するために必要な条件は何か？②植物が大きくなるために必要な条件は何か？を、インゲンマメを育てることを通して追究しています。
この日の授業では、インゲンマメの種子には、発芽のために必要な養分（でんぷん）が含まれているかどうかを確かめました。
まず、前日に水にひたした種子を２つにわって中の様子を観察します。２つに分かれた部分は子葉のもとになること、小さな葉のような部分は根や茎、葉のもとであることが、観察をすることを通して分かりました。
次に、観察したインゲンマメを使って、養分があるかどうかを確かめます。この実験には、ヨウ素液が必要です。今回は手軽に使うことができるうがい薬を使いました。もともと茶色のうがい薬は、でんぷんに反応して、濃い青紫色になります。ごはんで濃い青紫色になることが分かった子どもたちは、インゲンマメはどうなるだろうと興味津々です。「ごはんは栄養があるから納得だけど、インゲンマメにはでんぷんが無いんじゃないかな？」、「発芽するための栄養は、肥料をやることでまかなっているのではないかな？」と、子どもたちは、様々な予想をしていました。インゲンマメを乳鉢ですりつぶして、うがい薬をかけると、あっという間に青紫色に変化しました。「種に養分があるから、発芽するんだね。」と納得の子どもたちでした。
実験を通して、新たな疑問も生まれたようです。「水をやらないと発芽しないよ。」、「日光にあたっているから発芽するんじゃないかな？」・・・子どもたちの追究はまだまだ続きます。５年生のみなさん、観察や実験を通して、単元のめあて①と②を解決できるようにがんばっていきましょう。