でんぷん実験(5年生)

2021年5月26日 07時54分

インゲンマメの種子の中の子葉には、発芽に必要なものがふくまれているのでしょうか?

ヨウ素液の色の変化をみることによって、子葉の中にでんぷんがふくまれているのか調べてみることにしました。

まずは、ヨウ素液が、でんぷんに反応するのかどうか調べます。

でんぷんがたくさん含まれている ごはん パスタ で試しました。

みるみるうちに変化していきました。

さあ、いよいよインゲンマメ!そまるのに時間が少しかかりりますが、見ての通り、子葉だけ、きれいにそまりました。子葉には、でんぷんがふくまれることを実感しました。