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2018年6月12日(火曜日)

科学クラブ(べっこうあめ)

カテゴリー: - yodo17 @ 16時45分00秒

 

科学クラブ(べっこうあめ)

 

科学クラブの第3回の活動は、

べっこう飴づくりです。

角砂糖を水につけ、二重にしたアルミカップの上に置きます。

アルコールランプでしばらく熱すると、

ふつふつと泡が立ち始めます。

甘いにおいに、

「プリンの上のキャラメルみたいだ!」

「綿菓子のにおいがする。」などの

歓声があがりました。

 

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色づき始めたら、そのまま水に乗せ、冷やして完成!

色づき具合で、味もちょっと違います。

焦がしてしまって、大人味になった人もいました・・・。

 

 

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じっくりと味わって食べる子ども、

ゆっくりと大事に味わう子ども・・・様々でしたが、

おいしい味に大満足したようです。

 


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