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学校紹介

2018年1月11日(木曜日)

1月11日(木)献立

カテゴリー: - yodo17 @ 18時42分01秒

米飯にも歴史が・・・

 

1月24日〜1月30日は全国学校給食週間です。

余土小学校でも、今月は、給食感謝集会を行ったり、

給食に携わる人々へお礼のプレゼントを贈ったりと様々な取組をします。

そこで、今月は学校給食の歴史について

何回かに分けて紹介したいと思います。

さて、学校給食に米飯がどのくらい出ているのでしょうか?

わたし(余土小学校の一教員)が小さい頃は・・・

と思い起こしてみると、今ほどは多くなかったと感じますが、

松山市で、昭和46年に米飯給食が導入された当時は、

月に2回が基本だったようです。

やがて昭和56年になると米飯は、週に2回となり、

平成21年には、週3回になったようです。

ずいぶん、米飯が増えましたね。

今月の給食も16回中11回が米飯給食です。

今日は、豚玉どんぶりとして、おいしくご飯を食べました。

 

1月11日(木)献立

牛乳 黒豆 きんぴら

麦ご飯 豚玉丼

 

P1030533.JPG

 

【エネルギー】572キロカロリー

【タンパク質】23.7g

 

今日は、何の日?・・・鏡開きの日

お正月、年神様に供えた鏡餅を

一家円満の願いながら

お雑煮やお汁粉にして食べる日です。


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